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电影
第12集完结
2024 /中国大陆 / 国产
湖南卫视、芒果TV美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》第三季定档，于1月29日起，每周一至周四晚19：30播出。湘人不甘平庸，敢为人先，湘菜独具傲骨，乘风破浪，记录湘人出湘，体验别样视角。
纪录片
第12集
2022 /中国大陆 / 纪录
第二季以美食为中心，逐步解构湘菜，如行云流水般，将湘菜的历史与未来，食材与技法一一呈现，在一道道美食中，观众不仅可以欣赏其妙手神技，更是看到了湘人与自然相处的智慧、湘人融合五味的智慧和湘人敢于创造的精
纪录片
第8集完结
2021 /中国大陆 / 纪录
一个食物就是一个地方志 食物开口，介绍自己的故乡 以有趣好玩的视角讲述家乡和食物的故事 霸蛮的荷花下，来自湖南长沙望城乔口 王者乌鸡，来自江西吉安泰和 桀骜不驯的菠萝，来自广东湛江
纪录片
第12集完结
2021 /中国大陆 / 纪录
作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土